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第27回うま味研究助成公募の採用者を発表しました

Entries for the 27th Umami Research Grant is closed on 18/Nov.

第27回うま味研究助成公募を締め切りました

「うま味研究に関するトピックス」に「ヒト母乳にグルタミン酸が多く含まれることの学術情報」を掲載しました